男の手料理シリーズ。
今回は春雨スープです。
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材料
ひき肉(パック半分程度)
玉ねぎ(半分程度)
味の素 丸鶏がらスープ
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春雨
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調理
鍋にひき肉と玉ねぎを投入
ラーメンどんぶり1杯分ぐらいのお湯で5分ほど加熱
味の素 丸鶏がらスープと醤油、塩コショウで味をととのえます。
鶏がらスープ:小さじ×2
醤油:小さじ×1
今回はホウレン草も入れてみました。
軽量スプーンって3本セットで売ってますが、中間の大きさのやつです。
もぅ、男の料理って・・・こんな感じです。
春雨と卵投入
春雨は汁をかなり吸いますのでギリギリで投入します。
最後にとき卵を投入(こちらも余熱程度でOKですのでギリギリです)
完成
ネギを入れて完成!!
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実食
ひき肉と玉ねぎ。
その他野菜もアレンジ次第で摂取できる万能メニュー。
オススメです!!
丸鶏がらスープも万能ですので、普通のお味噌汁に飽きてきた方にオススメです!!
普通に卵スープも作れますので。