雑記

春雨スープ/簡単レシピ(男の手料理シリーズ)

男の手料理シリーズ。
今回は春雨スープです。

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材料

ひき肉(パック半分程度)

玉ねぎ(半分程度)

味の素 丸鶏がらスープ

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春雨

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調理

鍋にひき肉と玉ねぎを投入

ラーメンどんぶり1杯分ぐらいのお湯で5分ほど加熱

味の素 丸鶏がらスープと醤油、塩コショウで味をととのえます。
鶏がらスープ:小さじ×2
醤油:小さじ×1
今回はホウレン草も入れてみました。

軽量スプーンって3本セットで売ってますが、中間の大きさのやつです。
もぅ、男の料理って・・・こんな感じです。

春雨と卵投入

春雨は汁をかなり吸いますのでギリギリで投入します。
最後にとき卵を投入(こちらも余熱程度でOKですのでギリギリです)

完成

ネギを入れて完成!!

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実食

ひき肉と玉ねぎ。
その他野菜もアレンジ次第で摂取できる万能メニュー。
オススメです!!

丸鶏がらスープも万能ですので、普通のお味噌汁に飽きてきた方にオススメです!!

普通に卵スープも作れますので。

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